วิธีทำแพนเค้กหม้อ

การทำแพนเค้กผสมกัญชานั้นง่ายมาก สูตรเพียงแค่เปลี่ยน cannabutter เป็นน้ำมันธรรมดา ยากที่จะผิดพลาดในเรื่องนี้!

แพนเค้กผสมวัชพืชเป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นวันใหม่! ข่าวดี? ทารกเหล่านี้ทำได้ง่ายและลงไปได้ดีด้วยน้ำเชื่อมหรือสิ่งอื่นใดที่คุณต้องการเติมหรือราดลงไป

ใส่ถั่ว ผลไม้ เนยถั่ว หรืออะไรก็ได้ที่ลอยเรือของคุณ มันยากที่จะผิดพลาดกับสูตรนี้

สิ่งที่คุณต้องการ

  • เนยกัญชา 3 ⅓ ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันพืชผสมกัญชา เว้นแต่คุณต้องการแพนเค้กเผ็ด อย่าใช้น้ำมันมะกอก
  • แป้ง 510g
  • น้ำตาล 3 ช้อนชา
  • ผงฟู 1 ½ ช้อนชา
  • เกลือ ½ ช้อนชา
  • นม 510มล
  • วานิลลาหรือน้ำตาลวานิลลา ½ ช้อนชา
  • 2 ไข่ขนาดใหญ่
  • 2 ชามผสม
  • 1 ไม้พาย
  • กระทะ 1 ใบ
  • น้ำมันปรุงอาหาร
  • ผลไม้ น้ำเชื่อม หรือท็อปปิ้งอื่นๆ ที่คุณต้องการเพิ่ม

การตระเตรียม

  1. ผสมส่วนผสมแห้งของคุณ นั่นคือแป้ง ผงฟู น้ำตาลและเกลือ ผสมนม ไข่ เนยวัชพืชละลาย และวานิลลาในชามแยกต่างหาก
  2. รวมส่วนผสมเข้าด้วยกันเพื่อทำแป้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ให้แป้งค่อนข้างเป็นก้อน นี่เป็นวิธีที่แพนเค้กของคุณจะออกมาสวยและนุ่ม
  3. ตั้งชามไว้
  4. ตั้งกระทะบนเตาแล้วใส่น้ำมัน ตั้งไฟปานกลาง. เมื่อน้ำมันถึงอุณหภูมิที่เหมาะสม เทแป้งประมาณ ¼ ของแป้งลงในกระทะ แนวคิดที่นี่คือการปิดกระทะ หากคุณต้องการแพนเค้กที่หนาขึ้นหรือบางลงเล็กน้อย
  5. แพนเค้กพร้อมที่จะพลิกเมื่อคุณเห็นฟองอากาศเล็ก ๆ ปรากฏขึ้นบนพื้นผิว ใช้ไม้พายพลิกกลับด้าน แพนเค้กของคุณจะพร้อมเมื่อเป็นสีน้ำตาลทอง
  6. เสิร์ฟทันทีและร้อน จินตนาการของคุณเป็นข้อจำกัดเพียงอย่างเดียว
  7. หากต้องการรสชาติแบบ “ตะวันตก” เย็น ให้ใส่ไส้กรอกหรือเบคอน คุณยังสามารถเพิ่มผลไม้ลงในส่วนผสมของแป้งได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม จะเพิ่มเวลาในการปรุงอาหารเล็กน้อย

อาหารเช้าไม่เคยเป็นมื้อที่ยอดเยี่ยม!