คุกกี้เนยถั่วกัญชาทำง่ายมาก ตรวจสอบสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้พร้อมคำแนะนำ ง่ายและรวดเร็ว!

เนยถั่วเคยเป็นสิ่งที่ฉันโปรดปรานบนโลกเมื่อฉันโตขึ้น ใช้ขนมปังขาว ใส่เนยเล็กน้อย เนยถั่วเยิ้มๆ แล้วใส่น้ำตาลทรายขาวเล็กน้อยลงไป OMG ฉันรักมัน (และยังคงทำอยู่)

แม่ของฉันเคยขอให้ฉันกินขนมปังดำกับชีส แต่ฉันปฏิเสธ ในที่สุดฉันก็ทำข้อตกลงประนีประนอมกับเธอ ขนมปังสีเข้มกับชีสก็ไม่เลว เมื่อคุณทาเนยถั่วลงไปด้านบน

ตอนนี้ฉันอายุเกือบ 40 แล้ว แต่ฉันยังตุนเนยถั่วไว้ (อันที่มีถั่วชิ้นพิเศษ… โอ้ ใช่) คุณคงนึกออกว่าฉันตื่นเต้นแค่ไหนที่จะบอกคุณว่าเราพบวิธีที่จะรวมสองสิ่งที่ฉันรักที่สุดในโลกเข้าด้วยกัน: เนยถั่วและกัญชา!

เราได้ปรับปรุงสูตรนี้ในการทำอาหารสามครั้งกับเพื่อนของเราจาก Stoney เชื่อฉันเถอะว่าออฟฟิศไม่เคยมีกลิ่นที่ดีขนาดนั้นมาก่อน ในสูตรเราใช้เนยกัญชา

เคล็ดลับของฉันคือเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีนมเพียงพอเมื่อคุณเริ่มทำอาหาร เมื่อคุณทำคุกกี้เสร็จ คุณจะเข้าใจว่าทำไม สนุก!

วัตถุดิบ:

  • เนยกัญชา 120 กรัม
  • เนยถั่ว 115 กรัม (อันที่มีถั่วเพิ่มจะดีที่สุด)
  • แป้ง 40 กรัม
  • น้ำตาล 60 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง 65 กรัม
  • ไข่ 1 ฟอง
  • เบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชา
  • วานิลลาครึ่งช้อนชา (ผง)
  • ผงฟูครึ่งช้อนชา

คำแนะนำ:

ขั้นแรก เปิดเตาอบที่ 190°C.

ผสมเนยกัญชาและเนยถั่วให้เข้ากัน ให้แน่ใจว่าคุณได้ลงเอยด้วยการวางที่ราบรื่น

จากนั้นใส่ส่วนผสมอื่นๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหากคุณชิมส่วนผสมขณะกวน อย่ากินทั้งหมด ฉันรู้ว่ามันรสชาติเยี่ยมอยู่แล้ว แต่เราต้องเหลือไว้บางส่วนเพื่อทำคุกกี้จริงๆ

ปิดแผ่นเตาอบของคุณด้วยกระดาษรองอบ (กระดาษรองอบ)

สร้างลูกโลกเล็กๆ ด้วยช้อน 2 ช้อน แล้ววางลงบนถาดอบ

นำเข้าอบ 7-10 นาที ที่ 190°C.