วิธีทำน้ำผึ้งผสมกัญชา

มีฟันหวาน? ลองมาทำน้ำผึ้งผสมวัชพืชแสนอร่อยที่บ้านดูไหม? มันง่ายมากและยอดเยี่ยมมาก ตรวจสอบออก!

เมื่ออากาศข้างนอกเย็นลง และเราทุกคนต่างมองหาอะไรหวานๆ อุ่นๆ เพื่อช่วยบรรเทาความหม่นหมองในฤดูหนาว นั่นหมายความว่าเป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปรุงน้ำผึ้งผสมกัญชา

คุณอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับน้ำผึ้งของกัญชาที่ทำจากผึ้ง และเกี่ยวกับคนเลี้ยงผึ้งและนักเคลื่อนไหวด้านกัญชาชาวฝรั่งเศสที่เรียกตัวเองว่า Nicholas Trainer-bee ซึ่งอ้างว่าเขาฝึกผึ้งให้ผลิตน้ำผึ้งจากต้นกัญชา แต่โชคไม่ดีที่สิ่งนี้อาจเป็นเรื่องหลอกลวง

โชคดีที่การทำน้ำผึ้งผสมกัญชาเองที่บ้านนั้นง่ายมาก

ไม่ว่าคุณจะทาบนขนมปังปิ้งตอนเช้าหรือคนในถ้วยชาตอนเย็น ให้แน่ใจว่าจะสะดวก สิ่งนี้มีศักยภาพ!

หากคุณเคยรู้สึกหนักใจกับความคิดที่จะปรุงอาหารด้วยวัชพืช ก็อย่าคิดเช่นนั้น การทำน้ำผึ้งกัญชานั้นง่ายมาก

หมายเหตุ: สูตรต่อไปนี้มีปริมาณกัญชาโดยประมาณ จำไว้ว่าของกินอาจให้ผลมากกว่าที่คุณคาดไว้ ดังนั้นอย่าลังเลที่จะตัดสินปริมาณตามประสบการณ์ของคุณเอง ขอแนะนำให้เรียนรู้วิธีคำนวณความแข็งแรงของอาหารก่อน

วัตถุดิบ:

  • น้ำผึ้ง 11oz/325ml
  • ดอกกัญชา 3.5g
  • น้ำมันมะพร้าว ½ ถ้วยตวง (ประมาณ 120 มล.)
  • 2 ขวดโหล
  • กระทะ
  • น้ำ
  • ผ้า
  • ชาม
  • เครื่องปั่น

การตระเตรียม:

  • ก่อนที่คุณจะเริ่ม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณกำจัดคาร์บอกซิเลตในวัชพืชของคุณแล้ว ในการทำเช่นนั้น ให้สับดอกกัญชาของคุณอย่างหยาบๆ วางบนถาดอบที่มีขอบ แล้วอบที่อุณหภูมิ 230°F (110°C) ประมาณ 30 นาที กวนวัชพืชด้วยช้อนไม้ทุกๆ 15 นาที
  • ใส่วัชพืชที่มีดีคาร์บอกซิเลตลงในแยมหรือขวดโหลพร้อมกับน้ำมันมะพร้าว ปิดฝาขวดโหล.
  • เทน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้ม คุณต้องใช้น้ำมากพอที่จะจุ่มขวดโหลลงได้ประมาณครึ่งโหล
  • ใส่เหยือกลงในน้ำเดือด. ความร้อนจะทำให้ cannabinoids และ terpenes ในวัชพืชถูกดูดซึมเข้าสู่น้ำมัน ปล่อยให้ส่วนผสมแช่ในน้ำเดือดประมาณ 2 ชั่วโมง
  • หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง ให้นำน้ำมันที่ผสมออกจากกระทะแล้วปล่อยให้เย็น
  • เมื่อเย็นแล้ว วางผ้าขาวบางลงบนชามแล้วกรองน้ำมันลงไป อย่าลืมบีบดอกไม้ที่เครียดแล้วเทน้ำมันลงในชาม
  • ใส่น้ำผึ้งและน้ำมันมะพร้าวลงในเครื่องปั่น ผสมผสานจนเป็นครีมและเนียน โอนส่วนผสมลงในโถอื่นและ voila!

เคล็ดลับในการทำน้ำผึ้งผสมกัญชา

อย่างที่คุณเห็น การทำน้ำผึ้งจากวัชพืชนั้นง่ายมาก อย่างไรก็ตาม มีเคล็ดลับง่ายๆ บางอย่างที่คุณสามารถทำตามได้เพื่อให้แน่ใจว่าน้ำผึ้งของคุณมีพลังและรสชาติที่อร่อยเป็นพิเศษ:

กำจัดคาร์บอกซิเลตในวัชพืชของคุณก่อนเสมอ: ไม่ว่าคุณจะรีบร้อนหรือใจร้อนแค่ไหน อย่าข้ามขั้นตอนการดีคาร์บอกซิเลชั่นที่อธิบายไว้ข้างต้น ดีคาร์บอกซิเลตช่วยให้มั่นใจว่าคุณได้รับสารแคนนาบินอยด์ที่มีค่าทั้งหมด

ใช้วัชพืชที่ดี: มันง่าย; วัชพืชยิ่งดีน้ำผึ้งก็ยิ่งดี

ใช้น้ำมันเสมอ: อย่าพยายามใส่น้ำผึ้งบริสุทธิ์กับวัชพืช THC และ cannabinoids อื่นๆ ละลายได้ในไขมันเท่านั้น และจะไม่เปลี่ยนเป็นน้ำตาล ไม่ว่าคุณจะพยายามมากแค่ไหนก็ตาม