สูตรกัวคาโมเล่ผสมสองครั้ง

เราทุกคนรู้ว่าอะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีคุณสมบัติในการส่งเสริมสุขภาพ ทำไมไม่เพิ่ม superfood นี้โดยการเพิ่มไม่หนึ่ง แต่สองความช่วยเหลือจากกัญชา! อ่านต่อเพื่อหาวิธี

อะโวคาโดเป็นซูเปอร์ฟู้ดที่เต็มไปด้วยกรดอะมิโน โปรตีน และใยอาหารจำนวนมาก เพิ่มขนนกอีกอันลงในฝาของอะโวคาโดโดยผสมกับกัญชาเพื่อสร้างกัวคาโมเล่ที่ผสมสองครั้ง! คุณจะเก็บเกี่ยวผลอะโวคาโดที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพทั้งหมดในขณะที่ยังเพลิดเพลินไปกับความสดชื่นจากสมุนไพรที่เราชื่นชอบ

เราทำสูตรนี้ด้วยน้ำมันมะกอกผสม แต่ยังเพิ่มกัญชาสดซึ่งนำเสนอโอกาสที่ดีในการใช้ประโยชน์สูงสุดจากสายพันธุ์ที่อุดมด้วยเทอร์พีนเช่น Lemon Haze อุณหภูมิในการอบที่ต่ำจะรักษาเทอร์พีนส่วนใหญ่ไว้ และเพิ่มรสชาติของกัวคาโมเล่ของคุณ

หากคุณตัดสินใจที่จะลองสูตรนี้ที่บ้าน ให้แน่ใจว่าคุณรู้วิธีรับประทานในปริมาณที่รับประทานได้ เนื่องจากการบริโภคสิ่งเหล่านี้อาจส่งผลเสียมากกว่าการสูบข้อต่อหรือบ้อง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกคนที่คุณเสิร์ฟอาหารจานนี้รู้ว่ากัวคาโมเล่ของคุณผสมกัญชา

วัตถุดิบ

  • น้ำมันมะกอกผสมกัญชา 3 ช้อนโต๊ะ
  • อะโวคาโด 4 ลูก ปอกเปลือก คว้านและบด
  • น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดง 1 หัวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  • ผักชี ⅓ ถ้วย สับละเอียด
  • กัญชาบด 4g
  • มะเขือเทศพลัม 2 ลูกสับ
  • 1 กานพลูกระเทียมสับละเอียด

ไม่จำเป็น

  • พริกป่น 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
  • 1 ช้อนชา เกลือหยาบ
  • พริกหยวก 1 ช้อนชา

ฮาร์ดแวร์

  • ถาดอบ
  • กระดาษรองอบ
  • ชามผสมขนาดกลาง
  • ติดฟิล์ม

การตระเตรียม

  1. เริ่มด้วยการเกลี่ยวัชพืชให้ทั่วถาดอบที่รองด้วยกระดาษรองอบ เปิดเตาอบที่ 110°C/225°F. วางถาดอบด้วยกัญชาบดในเตาอบเป็นเวลา 45 นาที
  2. ในขณะที่กัญชาของคุณกำลังถูกดีคาร์บอกซิเลต ให้ผสมส่วนผสมที่เหลือในชามผสมขนาดกลาง ในขั้นตอนนี้ ให้ใส่ส่วนผสมเสริมอย่างใดอย่างหนึ่ง ทั้งหมด หรือหลายอย่างผสมกัน การเลือกเครื่องปรุงรสที่คุณใส่จะเป็นเรื่องของรสนิยมส่วนตัว ปริมาณยังสามารถปรับได้ขึ้นอยู่กับความเผ็ดหรือโดดเด่นที่คุณต้องการให้บางรสชาติ
  3. เมื่อแยกส่วนของกัญชาเสร็จแล้ว ให้ผสมลงในส่วนผสมของอะโวคาโด
  4. ปิดชามด้วยฟิล์มยึดและวางในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
  5. หากคุณต้องการเก็บกัวคาโมเล่ที่แช่ไว้แล้วไว้ใช้ภายหลัง ให้ย้ายส่วนผสมลงในอ่างอาหารขนาดเล็กที่ปิดสนิทก่อนใส่ในตู้เย็น