สุดยอดสูตรการปลุกและอบเพื่อเริ่มต้นวันใหม่ของคุณอย่างถูกต้อง

ชอบที่จะปลุกและอบ? ด้วยสูตรอาหารแสนอร่อยเหล่านี้ เตรียมพร้อมที่จะแลกเปลี่ยนในตอนเช้าของคุณกับกระทะอาหารเช้าที่เต็มไปด้วยวัชพืช โดนัทกัญชาโฮมเมดแสนอร่อย หรือกราโนลากัญชาที่มีประโยชน์ เริ่มต้นวันหยุดของคุณด้วยการรวมแคลอรี่กับกัญชา!

กิจวัตร “ปลุกและอบ” ช่วยให้คนรักกัญชาเริ่มต้นวันหยุดได้อย่างถูกต้อง และด้วยความนิยมที่เพิ่มขึ้นของกัญชาที่กินได้ มันเป็นเรื่องของเวลาก่อนที่สโตเนอร์จะรวมทั้งสองเข้าด้วยกันเพื่อคิด (กลองโปรด): ปลุกและอบอาหาร หากคุณชอบเสพกัญชาในตอนเช้า ลองเลื่อนดูอาหารเช้าผสมกัญชาแสนอร่อย 3 เมนูเพื่อช่วยให้คุณคว้าวันดีๆ ไว้ได้

ข้อควรพิจารณาที่สำคัญก่อนทำอาหารปลุกและอบ

สุดยอดสูตรการปลุกและอบเพื่อเริ่มต้นวันใหม่ของคุณอย่างถูกต้อง

ผู้ใช้กัญชาหลายคนสาบานด้วยวิธีการปลุกและอบ โดยอ้างว่าวิธีนี้ทำให้พวกเขามีความคิดเชิงบวก ช่วยเพิ่มพลังงาน และช่วยให้พวกเขามีความคิดสร้างสรรค์และมีสมาธิ แต่ก็มีเส้นแบ่งบางๆ ระหว่างการได้รับเสียงกระหึ่มในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อจัดการกับวันข้างหน้ากับการขว้างด้วยก้อนหินจนคุณอยากกลับไปอยู่ใต้ผ้าปูที่นอน

ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการที่จะช่วยให้คุณตื่นและอบอย่างมีความรับผิดชอบโดยใช้กัญชาที่กินได้:

  • รับปริมาณที่เหมาะสม: คนส่วนใหญ่พบว่ากัญชาในปริมาณที่น้อยจะทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่าและกระปรี้กระเปร่าและในปริมาณมากเพื่อให้ผ่อนคลายและแม้แต่ยากล่อมประสาท ใช้เวลาในการหาขนาดยาที่เหมาะกับคุณที่สุด เมื่อมีข้อสงสัย ให้เริ่มทีละน้อยและค่อยๆ เพิ่มปริมาณยาให้สูงขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับของกินได้ เพียงเล็กน้อยไปไกล (มาก)
  • เลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสม: กัญชาเป็นพืชที่ซับซ้อนซึ่งมีสารประกอบที่ออกฤทธิ์หลายร้อยชนิด และสิ่งที่ทำให้สายพันธุ์หนึ่งมีพลังและยกระดับจิตใจ และอีกสายพันธุ์หนึ่งผ่อนคลายอย่างล้ำลึก มีมากกว่าแค่การแบ่ง indica/sativa ที่มีอายุเก่าแก่ เมื่อใช้กัญชา ให้ติดตามว่าสายพันธุ์ต่างๆ ทำให้คุณรู้สึกอย่างไร และเลือกความหลากหลายตามผลกระทบที่คุณต้องการในตอนเช้า
  • ทดลองในวันหยุดของคุณ: หากคุณยังใหม่กับกัญชาหรือเพิ่งเริ่มกินกัญชา เป็นความคิดที่ดีที่จะทำความคุ้นเคยกับกระบวนการปลุกและอบในวันหยุด ก่อนที่จะลองทำในระหว่างวันที่เต็มไปด้วยกิจกรรมหรืองานสำคัญ ในขณะที่นักเล่นสโตเนอร์ที่ช่ำชองทำให้การเดินทางในแต่ละวันดูเป็นเรื่องง่ายภายใต้อิทธิพลของกัญชา แต่บางคน โดยเฉพาะมือใหม่ อาจมีปัญหาในการมีสมาธิและทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพเมื่ออยู่ในระดับสูง ใส่ใจอย่างใกล้ชิดว่ากัญชาทำให้คุณรู้สึกอย่างไร และใช้ตามนั้น
  • รักษาสุขภาพ: ไม่มีกิจวัตรใดที่ดีต่อสุขภาพหากกลายเป็นนิสัยที่ไม่สามารถควบคุมได้ การตื่นนอนและการอบอาหารควรส่งผลดีต่อชีวิตของคุณ หากยังไม่ใช่ ให้หยุดและหาวิธีที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้นในการรวมกัญชาเข้ากับกิจวัตรประจำวันของคุณ
  • ทำความคุ้นเคยกับการปรุงอาหารด้วยวัชพืช: ทำตามเคล็ดลับ 10 อันดับแรกของเราในการปรุงอาหารด้วยวัชพืชเพื่อให้แน่ใจว่าสูตรอาหารเช้ากัญชาของคุณออกมาอร่อยเสมอ

สูตรการปลุกและอบ 3 อันดับแรก

สุดยอดสูตรการปลุกและอบเพื่อเริ่มต้นวันใหม่ของคุณอย่างถูกต้อง

ด้านล่างนี้คือสูตรอาหารเช้าผสมกัญชาแสนอร่อยสามสูตรเพื่อช่วยให้คุณเริ่มต้นวันใหม่ได้อย่างถูกต้อง โปรดทราบว่าสูตรอาหารที่กล่าวถึงต้องใช้เนยกัญชาและ/หรือน้ำมันกัญชา ดังนั้นโปรดตรวจสอบสูตรของเราและเตรียมล่วงหน้า

ปลุกและอบโดนัท

มีฟันหวาน? อะไรจะดีไปกว่าการควบคุมความอยากน้ำตาลในตอนเช้าของคุณด้วยโดนัทกัญชาโฮมเมดแสนอร่อย เพลิดเพลินกับมันด้วยตัวเองกับชาหรือกาแฟสักถ้วยหรือเติมรสชาติด้วยไส้ที่คุณชอบ

วัตถุดิบ

  • ไข่ 2 ฟอง
  • น้ำตาลผง 50 กรัม (¼ ถ้วย)
  • 2¼ ช้อนชา ยีสต์แห้งที่ใช้งานอยู่
  • น้ำมันที่เป็นกลาง 480 มล. (2 ถ้วย) (ใช้คาโนลาหรือผักก็ได้)
  • 1 ช้อนชา เกลือ
  • แป้งขาวธรรมดา 850 กรัม (4¼ ถ้วย)
  • นม 300 มล. (1¼ ถ้วย)
  • เนย 115 กรัม (1 แท่ง/½ ถ้วย)

สำหรับเคลือบ:

  • น้ำตาลผง 400 กรัม (2 ถ้วยตวง)
  • 1½ ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา
  • 4 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน
  • เนยกัญชา 65g

หมายเหตุ: สูตรข้างต้นทำโดนัทแบบเคลือบประมาณ 12 ชิ้นโดยเพิ่มเนยกัญชาลงในเคลือบ หากต้องการ คุณสามารถทิ้งเคลือบไว้และเพิ่มเนยกัญชาลงในส่วนผสมของแป้งได้โดยตรง ในกรณีนี้ ให้ใช้เนยธรรมดาประมาณ 80–90 กรัม และเนยกัญชา 25–35 กรัมในแป้ง แล้วทำตามคำแนะนำด้านล่าง

ฮาร์ดแวร์

  • กระทะขนาดเล็ก
  • มิกเซอร์ไฟฟ้า
  • ถ้วยใหญ่
  • ห่อพลาสติก
  • เข็มกลิ้ง
  • ถาดอบ
  • กระทะขนาดใหญ่
  • ชั้นระบายความร้อน
  • ช้อนตวง

ทิศทาง

  1. อุ่นนมในกระทะขนาดเล็กด้วยไฟอ่อนจนอุ่น นำออกจากเตาแล้วใส่ยีสต์ลงไป ผัดและพักไว้ประมาณ 5 นาที ส่วนผสมควรเป็นฟองซึ่งแสดงว่ายีสต์ยังมีชีวิตอยู่
  2. ใส่ส่วนผสมของนมและยีสต์ลงในชาม แล้วใส่น้ำตาล เนย ไข่ และเกลือลงไป ใช้เครื่องผสมไฟฟ้า ผสมเบา ๆ จนเข้ากัน จากนั้นใส่แป้งประมาณครึ่งหนึ่งลงไป ผสมจนเข้ากันดีก่อนใส่แป้งที่เหลือ ผสมต่อจนแป้งเข้ากันและดึงออกจากด้านข้างของชามได้ง่าย หมายเหตุ: ส่วนผสมอาจแข็งเกินไปที่จะผสมกับเครื่องผสมในประเทศ ในกรณีนี้ ให้เลื่อนแป้งไปบนพื้นผิวที่สะอาดและโรยแป้งแล้วนวดจนเนียน ใส่แป้งที่ปั้นเสร็จแล้วลงในชามหรือถาดที่ทาไขมันแล้ว ปิดด้วยพลาสติกแรป แล้วพักไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 1 ชั่วโมง (หรือจนขึ้นเป็น 2 เท่า)
  3. ย้ายแป้งที่เพิ่มขึ้นไปยังพื้นผิวที่เร่าร้อน ใช้ไม้นวดแป้งคลึงแป้งจนหนาประมาณ ½ นิ้ว (1.2–1.3 ซม.) ตัดโดนัทของคุณโดยใช้ที่ตัดโดนัทหรือที่ตัดคุกกี้ 2 อัน (อันที่ใหญ่กว่าควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 7.5 ซม. หรือ 3 นิ้ว)
  4. รวมแป้งส่วนเกินที่เหลือจากการทำรูในโดนัทของคุณเข้าด้วยกัน และทำซ้ำขั้นตอนที่ 3 โดยระวังอย่านวดมากเกินไป
  5. วางโดนัทบนถาดที่โรยแป้งแล้ว ปิดฝา แล้วพักไว้ในที่อุ่นๆ ในครัวประมาณ 30 นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เว้นช่องว่างระหว่างโดนัทให้เพียงพอเพื่อไม่ให้ติดกันเมื่อโดนัทลอยขึ้น
  6. ปล่อยให้โดนัทขึ้นอีก 15 นาที ขณะที่ค่อยๆ ตั้งน้ำมันทอดให้ร้อนถึง 190°C ในกระทะก้นลึกและหนา นอกจากนี้ ให้วางตะแกรงทำความเย็น ถาดอบ หรือจานด้วยกระดาษชำระ
  7. ค่อยๆ ใส่โดนัทสองสามชิ้นลงในน้ำมันร้อน อย่าใส่มากเกินไปในคราวเดียวเพื่อไม่ให้มันติดกันในกระทะ ทำอาหารประมาณ 45–60 วินาที จนด้านล่างของโดนัทเป็นสีน้ำตาลเข้ม จากนั้นกลับด้านและอบอีกด้านต่ออีก 45–60 วินาที ใช้ช้อนโลหะเจาะรูเพื่อเอาโดนัทที่สุกแล้วออกจากน้ำมัน แล้วย้ายไปที่ตะแกรงทำความเย็น ทำซ้ำจนกว่าโดนัททั้งหมดของคุณจะสุก
  8. ในการเคลือบโดนัท ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วคนให้เข้ากันจนเนื้อเนียน เมื่อโดนัทของคุณเย็นลงแล้ว ให้จุ่มลงในเคลือบแล้วพักไว้จนกว่าเคลือบจะแข็งตัว สนุก!

ต้องการทำโดนัทที่เต็มไปด้วย? อย่าเพิ่งตัดโดนัทให้เป็นรูในขั้นตอนที่ 3 และใช้หลอดฉีดแยมเพื่อปั๊มไส้ที่คุณชื่นชอบให้เต็มเมื่อโดนัทสุกและเย็นลงแล้ว!

กราโนล่าวัชพืช

กำลังมองหาอาหารเช้าผสมวัชพืชที่ดีต่อสุขภาพอยู่หรือเปล่า? กราโนล่าอุดมไปด้วยโปรตีน สารอาหารรอง และวิตามินตามธรรมชาติ นอกจากนี้ ด้วยสูตรง่ายๆ นี้ คุณจะสามารถผสมกราโนลาที่คุณโปรดปรานเข้ากับกลิ่นกัญชาที่ติดทนนาน

อ่าน  สถานะทางกฎหมายของกัญชาในรัฐอิลลินอยส์

วัตถุดิบ

  • ข้าวโอ๊ตรีด 800 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง 100g
  • ถั่ว 400 กรัม (วอลนัทและพีแคนสับ ถั่วพิสตาชิโอหรือเฮเซลนัททั้งลูก และอัลมอนด์ฝานบาง ๆ ล้วนแล้วแต่ใช้งานได้ดี แต่อย่าลังเลที่จะทดลอง)
  • ผลไม้แห้ง 400 กรัม (บลูเบอร์รี่ ลูกเกด แครนเบอร์รี่ กล้วย และอินทผลัม ล้วนเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม)
  • ไวท์ช็อกโกแลตหรือดาร์กช็อกโกแลตชิพ 100 กรัม (ไม่จำเป็น)
  • เมล็ดทานตะวัน 100g
  • 1½ ช้อนชา อบเชย
  • ½ ช้อนชา เกลือ
  • น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 60 มล. (¼ ถ้วย)
  • น้ำผึ้ง 120 มล. (½ ถ้วย)
  • น้ำมันมะพร้าวผสมกัญชา 120 มล. (½ ถ้วย)

ฮาร์ดแวร์

  • ถ้วยใหญ่
  • ช้อนใหญ่
  • ถาดอบ
  • ตู้คอนเทนเนอร์

ทิศทาง

  1. รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในชามขนาดใหญ่และผสมให้เข้ากัน
  2. เกลี่ยส่วนผสมให้ทั่วถาดอบ
  3. อบประมาณ 30–45 นาที ที่ 160°C. ผัดที่เครื่องหมายครึ่งทาง
  4. นำกราโนล่าของคุณออก ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย แล้วสนุกได้เลย
  5. เก็บกราโนลาที่เหลือไว้ในภาชนะปิดไม่ให้อากาศเข้าในที่มืดและเย็นในห้องครัว

กระทะอาหารเช้ากัญชา

คุณเป็นคนชอบทานอาหารเช้าแบบเผ็ดมากกว่าหรือเปล่า? กระทะอาหารเช้ากัญชานี้อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมมากมายและแน่นอนว่าเป็นส่วนผสมของวัชพืช เพื่อช่วยให้คุณเติมพลังและรับมือกับเช้าวันใหม่ด้วยกาแฟในมือ

วัตถุดิบ

  • 2 มันฝรั่งขนาดกลาง
  • เบคอนสับ 100 กรัม (½ ถ้วย)
  • ไข่ 2 ฟอง
  • ชีสขูดฝอย 100 กรัม (½ ถ้วย)
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันกัญชา
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ซอสร้อน (ไม่จำเป็น)

ฮาร์ดแวร์

  • ที่ขูด
  • ถ้วยใหญ่
  • กระทะเหล็กหล่อหรือกระทะสแตนเลส
  • ผ้าเช็ดจานสะอาด
  • จานสำหรับเบคอน

ทิศทาง

  1. ล้างและหั่นมันฝรั่งของคุณ
  2. ใส่มันฝรั่งขูดฝอยลงในชามใบใหญ่ แล้วล้างด้วยน้ำเย็นเพื่อขจัดแป้งส่วนเกินออก เมื่อน้ำใสแล้ว ให้เช็ดมันฝรั่งให้แห้งด้วยผ้าเช็ดจานที่สะอาด
  3. ตั้งกระทะเหล็กหล่อหนักบนไฟร้อนปานกลาง และปล่อยให้อุณหภูมิถึง
  4. ทอดเบคอนสับในกระทะจนกรอบ จากนั้นนำออกมาวางบนจานที่รองด้วยกระดาษเช็ดมือ
  5. ใส่น้ำมันกัญชาลงในไขมันเบคอนในกระทะตามด้วยมันฝรั่งที่ล้างแล้วและหั่นเป็นฝอย โปรดทราบว่ามันฝรั่งต้องแห้งดี มิฉะนั้นจะทำให้น้ำมันกระเด็นเมื่อคุณใส่ลงในกระทะ
  6. ปรุงมันฝรั่งด้วยไฟแรงปานกลาง หมั่นคนและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่เบคอนสับลงไป ผสมให้เข้ากัน และปรุงอาหารต่อจนมันฝรั่งกลายเป็นสีน้ำตาลทอง
  7. นำมันฝรั่งและเบคอนมารวมกันที่ด้านหนึ่งของกระทะเพื่อสร้าง rosti หรือ hash brown แล้วปิดด้วยชีสขูดฝอย
  8. ตอกไข่ 2 ฟองลงในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปิดฝากระทะประมาณ 1-2 นาที เพื่อให้ไข่ขาวสุกทั่วถึงและชีสละลาย
  9. ปิดท้ายไข่ของคุณด้วยซอสร้อน ๆ และสนุกได้เลย!

คุณมีแล้ว – สูตรอาหารสำหรับปลุกและอบแสนอร่อย 3 สูตรเพื่อตอบสนองทุกรสนิยมและเพิ่มสีสันให้กับเช้าวันใหม่ของคุณ ดังนั้นสิ่งที่คุณรอ? เข้าครัว เตรียมเนยกัญชาหรือน้ำมัน แล้วเริ่มตื่นและอบอย่างแชมป์!